花園餐廳位于馬達加斯加圖利亞市區(qū),由一個意大利老先生開設。這里比較簡陋,但很有特色,只是簡單的裝修,就令花園餐廳展現(xiàn)出一種別樣的美,令人感到很有藝術氣息,可以說很非洲,誰說粗獷不是一種美呢?
圖利亞本來就是馬達加斯加最貧窮的省會城市,幾乎都是一層磚房和鐵皮瓦組成的平面城市,三層以上的樓房都鳳毛麟角。但無論如何,追求美是人類的目標?;▓@餐廳就是在貧窮中追求完美的代表,整個餐廳利用油畫作為主裝修,詩情畫意,配合精致可口的飯菜,一度成為圖利亞市最有名的餐廳,前來吃飯的人絡繹不絕。
這里的飯菜價格對比首都塔那那利佛,還是相對比較優(yōu)惠,一般1個人消費60-100元人民幣就可以享受美味。花園餐廳做的海鮮和飲料遠近聞名,所以大多數(shù)人都以吃海鮮為主。我最喜歡吃的就是海鮮大拼盤、烤蝦、海鮮湯面,另外魷魚、石斑魚、大龍蝦口味也是很好的。因為老板是意大利人,所以披薩更是他的特長,口味自然不用多說,很正宗?,F(xiàn)在想想,真的很幸運,在馬國就能品嘗到意大利披薩,自然是美得不能再美。西方人擅長烘培,面包、蛋糕及各種糕點也不在話下,種類多,品種全,應有盡有。
另外,這里的飲料除了可口可樂等美系碳酸飲料外,更受歡迎的是當?shù)噩F(xiàn)榨果汁,如猴面包果飲料、流星果飲料、葡萄飲料、番石榴飲料、菠蘿飲料、香草飲料、甚至是仙人掌果飲料,種類非常多,可以說總有一款適合你。
意大利老先生已經60多歲,快到退休的年齡了,在他餐廳多次吃飯后自然就熟悉了,也成了他的朋友。在平時的談話中,他偶爾表示自己年齡大了,該退休了,舍不得這家親手開起的餐廳。而做為吃貨的我,聽了后頗為難過,也許這里的美味將隨著他的退休而離去,這不得不說非常遺憾,以后只會更珍惜每次就餐的機會。
海水有退卻,人有老去,請珍惜身邊的親人、朋友、同事和一切美好的事物。
馬達加斯加曼戈基項目組 劉萬里